RANCANG BANGUN SMART FARM AYAM BROILER UNTUK TEMPERATURE CONTROL DAN BIOSECURITY OPERATIONAL BERBASIS FUZZY
Kata Kunci:
Heat stress , Biosecurity, Sistem Penerangan, FuzzyAbstrak
Peternakan berkembang sangat pesat dan permintaannya sangat tinggi, terutama untuk unggas seperti ayam broiler. Dalam peternakan, suhu lingkungan merupakan salah satu faktor eksternal yang mempengaruhi produktivitas ayam. Suhu lingkungan seringkali berubah secara fluktuatif sehingga ayam pedaging rentan terhadap heat stress. Heat stress dapat merusak pertumbuhan ayam broiler. Banyak peternak mengalami kerugian yang sangat besar akibat mortalitas (kematian) yang mendadak. Selain faktor suhu, ada juga faktor kebutuhan air yang berperan penting dalam kandang. Selain untuk konsumsi ayam, air juga dibutuhkan untuk proses biosecurity operational kandang, seperti sanitasi dan desinfeksi kandang ayam, desinfeksi pakan, desinfeksi area air minum dan lantai kandang. Selain itu, sistem penerangan kandang juga menjadi faktor penting dalam menjaga kondisi pencahayaan lingkungan kandang untuk mendapatkan penerangan yang cukup. Pada permasalahan ini penulis mencoba merancang suatu alat dengan sistem otomatis yang dapat mengontrol suhu dan kadar gas amonia kandang, serta sistem dapat memantau ketinggian air minum dan penerangan pada kandang berbasis Fuzzy.Pengujian untuk smart farm telah dilakukan dan penerapan sistem smart cage dengan metode fuzzy sugeno menggunakan mikrokontroller esp32 memiliki error 0.27 %.
Referensi
L. Coyne., I. Patrick., R. Arief., C. Benigno W., Kalpravidh., J. McGrane., L. Schoonman., A. Harja Sukarno, and J. Rushton. “The costs, benefits and human behaviours for antimicrobial use in small commercial broiler chicken systems in Indonesia,” Antibiotics, vol. 9, no. 4, pp.154. 2020.
Lara, Lucas J, and M. H Rostagno. “Impact of Heat Stress on Poultry Production.”, pp. 356–69. 2013.
Putra, C. Gusti Nanda, R. Maulana, and H. Fitriyah. “Otomasi Kandang Dalam Rangka Meminimalisir Heat Stress Pada Ayam Broiler Dengan Metode Naive Bayes,” Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer (J-PTIIK) Universitas Brawijaya, vol. 2, no. 1, pp. 387–94. 2018.
F. A. Diyantoro, T. A. Sarjana, W. Sarengat. “Changes in Ammonia Emmisions in Different Zonation on Closed House in the Dry Season Affects Broiler Chicken Meat Quality Fahmi,” Journal of Animal Research Applied Sciences, pp. 10–14. 2018.
C. W. Ritz, B. D. Fairchild, and M. P. Lacy. “Implications of Ammonia Production and Emissions from Commercial Poultry Facilities : A Review.” 2004.
Ghazal, Bilal, K. Khatib, K. Chahine, and F. Detection. “A Poultry Farming Control System Using a ZigBee-Based Wireless Sensor Network A Poultry Farming Control System Using a ZigBee-Based Wireless Sensor Network Faculty of Sciences IV , Lebanese University ( UL ), Zahle , Lebanon Faculty of Engineering , Beiru.” September 2017.
M. S. Thursday. et al. “Closed House Chicken Barn Climate Control Using Fuzzy Inference System,” Journal of Telecommunication, Electronic and Computer Engineering, vol. 10, pp. 1–14: 47–51. 2018.
Siregar, H. Fauzi, M. D. Irawan, A. Widarma, A. Jabar, N. Irawati, M. Y. Simargolang et al. "JurTI (Jurnal Teknologi Informasi)."
Sousa, F. Campos de et al. “Gas Emission in the Poultry Production.” Journal of Animal Behaviour and Biometeorology, vol. 5, no. 2, pp. 49–55. 2017.
Tamzil, M. Hasil. “Heat Stress on Poultry: Metabolism, Effects and Efforts to Overcome.” Indonesian Bulletin of Animal and Veterinary Sciences, vol. 24, no. 2, pp. 57–66. 2014.
Masriwilaga, A. Ajibekti, T. A. J. M. Al-hadi, A. Subagja, and S. Septiana. “Monitoring System for Broiler Chicken Farms Based on Internet of Things (IoT),”Telekontran : Jurnal Ilmiah Telekomunikasi, Kendali dan Elektronika Terapan, vol. 7, no. 1, pp. 1–13. 2017.
Nusyirwan, Deny, M. Fahrudin, and P. P. P. Perdana. “Perancangan Purwarupa Pengatur Suhu Otomatis Pada Inkubator Penetasan Telur Ayam Menggunakan Arduino Uno Dan Sensor Suhu IC LM 35,” JAST : Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi, vol. 3, no. 1, pp. 60. 2019.
Sousa, Fernanda Campos de et al. “Gas Emission in the Poultry Production,” Journal of Animal Behaviour and Biometeorology, vol. 5, no. 2, pp. 49–55. 2017.
Tasidjawa, F. Alexander., I. P. Saputro, and T. C. Suwanto. “Penerapan Fuzzy Logic Tsukamoto Untuk Penentuan Suhu Ideal Pada Kandang Ayam Broiler. 2018.
