Rancang Bangun Sistem SCADA Filling Kecap DI PT HEINZ ABC Indonesia Pasuruan Menggunakan Progammable Logic Controller (PLC) Dengan Fasilitas Redundant
Kata Kunci:
Filling, Sistem SCADA, Sistem Redundant, MonitoringAbstrak
Seiring berkembangnya teknologi industri, suatu sistem otomasi dibutuhkan pada era dunia industri saat ini. Tren industri saat ini adalah mengganti sistem manual menjadi sistem semi otomatis bahkan sepenuhnya otomatis. Salah satu plant manufacturing yang masih menggunakan sistem manual yakni proses filling kecap dengan kemasan ukuran 6 kg dan 25 kg pada PT Heinz ABC Indonesia Pasuruan. Dalam peningkatan kualitas perusahaan maka diperlukan sebuah sistem yang dapat membantu meningkatkan kualitas produk serta menaikkan nilai otomatisasi dalam produksi yang dapat dimonitoring secara realtime. Maka dari itu penulis merancang sebuah sistem Supervisory Control And Data Acquisition (SCADA) menggunakan PLC (Programmable Logic Controller) yang disertai dengan sistem Redundant. Sistem SCADA berbasis Website yang digunakan pada Tugas Akhir ini berjalan dengan baik, dengan cara kerja dapat melakukan Read serta Write dari website dan PLC dengan waktu refresh setiap 5 detik pada website. Sistem redundant merupakan sistem yang berguna untuk mengamankan data-data pada proses produksi, terdiri dari 2 buah pengontrol (pengontrol 1 dan pengontrol 2) yang akan saling menggantikan fungsi kerja apabila salah satu dari pengontrol tidak bekerja. Penerapan sistem redundant pada PLC Siemens S7-1200 dapat bekerja dengan baik, dimana PLC cadangan dapat menggantikan fungsi PLC utama ketika terjadi gangguan dengan nilai data yang sama dengan PLC 1 terakhir diterima dengan selang waktu pergantian selama ± 2 detik. Penerapan sistem PID pada tugas akhir ini dapat bekerja dengan baik, berjalan tanpa ada delay pada pengirimian sinyal analog sehingga PID pada motor pompa berjalan sesuai dengan plant filling bottle machine. Sistem SCADA filling berbasis website pada filling process dapat berjalan dengan cukup baik secara realtime dengan rata – rata error pembacaan sensor load cell sebesar 0,7% dan rata – rata error pembacaan sensor proximity sebesar 0%. Sehingga proses produksi akan bisa terjaga dan berlangsung secara kontinu.
Referensi
A. Almuhtarom and P. Sasmoko, “Perancangan Supervisory Control and Data Acquisition (SCADA) Menggunakan Software Cx Supervisor 3.1 Pada Simulasi Sistem Listrik Redundant Berbasis Programmable Logic Controller (Plc) Omron Cp1E Na- 20-Dra,” Gema Teknol., vol. 18, no. 2, pp. 88–94, 2015, doi: 10.14710/gt.v18i2.8980.
J. Wang, Y. Zhang, X. Jin, and H. Su, “A Recursive Tuning Approach for the Model-Free PID Controller Design,” IFAC-PapersOnLine, vol. 51, no. 4, pp. 143–147, 2018, doi: 10.1016/j.ifacol.2018.06.116.
F. Pasila, S. A. Ananda, and N. K. Rahardja, “Sistem Automasi Proses Produksi Minuman Dengan Sistem SCADA Menggunakan PLC,” Sist. Automasi Proses Produksi Minuman Dengan Sist. SCADA Menggunakan PLC, vol. 4, no. 1, pp. 18–25, 2004, doi: 10.9744/jte.4.1.
E. Damayanti, “RANCANG BANGUN SISTEM KONTROL DAN MONITORING PROSES PENGISIAN AIR PADA TOREN DENGAN
INTERFACE HMI WEINTEK MT6070iH DAN SMARTPHONE ANDROID,” vol. 14, no. 3, pp. 237–248, 2020.
P. Birmole, M. Kamble, S. Naik, A. Sadamate, and H. V. Korgaonkar, “Designing and Implementation of Chemical Mixing and Filling Bottles Using PLC,” Proc. Int. Conf. Inven. Commun. Comput. Technol. ICICCT 2018, no. Icicct, pp. 436–439, 2018, doi: 10.1109/ICICCT.2018.8473096.
wahyu setyo pambudi imam suhendra, “Aplikasi Load Cell Untuk Otomasi Pada Depot Air Minum Isi ulang,” Apl. Load Cell Untuk Otomasi Pada Depot Air Minum Isi, vol. 1, no. 1, pp. 12–19, 2015.
K.Modbus, “http://nurmuhlis.wordpress.com/Halaman 1,” pp. 4–6, 1979.
M. M. Pid, “Kontrol kecepatan weigh feeder pada sistem konveyor menggunakan metode pid,” vol. 3, no. 1, pp. 99–110, 2016.
I. Kecerdasan and P. Ikep, “No 主観的健康感を中心とした在宅高齢者における 健康関連指標に関する共分散構造分析 Title,” p. 6.
Z. Wu, N. Li, and Q. Fu, “Design of control system for marine power station based on redundant technology,” 2019 IEEE 3rd Int. Conf. Electron. Inf. Technol. Comput. Eng. EITCE 2019, pp. 174–177, 2019, doi: 10.1109/EITCE47263.2019.9094949.
G. A. Laksmana et al., “Aplikasi untuk Memonitor PLC Pada Mesin Filling dan Capping,” J. Tek. Elektro, vol. 10, no. 2, pp. 48–53, 2017, doi: 10.9744/jte.10.2.48-53.
D. Aditya, P. Putra, I. Sudiharto, S. T. Mt, and E. W. S, “Rancang Bangun Weight Feeder Dengan Menggunakan Sensor Loadcell ( Software ),” pp. 2–9.
A. Agus et al., “Rancang Bangun Sistem SCADA Berbasis Android Pada Tangki Gula Tetes Dengan Sistem Redundant Menggunakan Komunikasi Modbus Tcp / Ip,” 2019.
M. E. Industri et al., “Kecepatan : n =.”
